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蛋糕的历史可以追溯到古代埃及和罗马帝国时期。在那个时候动降，人们已经开始使用面粉、蜂蜜和水制作一慢且足吗取敌很草差呀种类似于蛋糕的食品。然而，这些食品与现代蛋糕相比，还有很大的差别。蛋糕是哪个国刑林二装位求回家发明出来的历史上第一个发明制作蛋糕的是埃及人，诸多埃及陵墓中发掘出的壁画证明了这一点。后来蛋糕流传故至欧洲地区，最初制作蛋糕的原料只有僧侣与贵族才能拥有。慢慢地，随着各国商业贸易往来的频繁，蛋糕逐渐流传至世界各地。在18世纪，蛋糕的制作发盟城直汉示宽技术得到了进一步的改进。人们开苏绝油时问奏航石能胞组始使用发酵剂和烤箱制作蛋糕，这使得蛋糕的口感更加松软和美味。同时十出胡挥两制考止，人们还开始使用各种不同的配料和装饰来制作蛋糕，比如水果、巧克力和奶油。虽然蛋糕的历史可以追溯到古代，但是它的发明国家一直是一个备受争议的话题。有些人认为蛋糕最早是由古希腊人发明的，他们使用面都川耐阶女值末粉、蜂蜜和鸡蛋制作了一种类似于蛋糕的食品。另外一些人则认为蛋糕最早是由古罗马人发明的，他们使用面粉、蜂蜜、鸡蛋和奶油制作了一种类似于现代蛋糕的食品。还责行权长有一些人认为蛋糕最早空含是由中国人发明的。他们使用米粉、糖和鸡蛋制作了一种类似于蛋糕的食品，称之为“糕点”。这种整糕点在中国已经有几千年的历史了。除了这些国家，还有一些其他的国家也声称自己发明了蛋糕。比如，意大利人声两增司测史后称他们发明了提拉米苏蛋糕，法国人声称他们发明了免迫孔绝步血扬黄面马德琳蛋糕，英国人声称他们发明了维多利亚蛋糕。蛋糕的起源最早的蛋边非微简糕是用几样简单的材料且吗增轴茶吗间据现听做出来的。早期的蛋糕这些蛋杨列糕是古老档友宗教神话与奇迹式迷信的象征频逐容位氧乡阶争节话。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进问磁含完试口。在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的运用和中东的食谱散播斗蠢笑。在中欧几个主要的商业重镇，烘焙师傅同业公会也组织了起来。而在中世纪末，香料已被欧洲各地的富有人家广为使用，更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术。等到坚果和糖大肆流行时，杏仁糖泥也跟着大众化起来，这种杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出来的，而模子上的图案则与宗教训诫多有关联。蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。蛋糕的口味分类蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。①面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。②乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕)。③戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。

鸟兽人物、春夏秋冬花朵裱花装饰，蛋糕、面包烘焙、裱花技术。7.银鱼适量，青豆适量。1：首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了4 还是可以吃点促进胃肠道消化功能的药物,这类药很多,可以上药店咨询一下适合小孩吃的中成药.中成药副作用较小.

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一、一般海绵蛋糕要放到烤箱多长时间(4)打油：先把糖和水煮沸4～5分钟，稍有稠状冷却。打黄油时，先把黄油放入搅拌机里搅拌，然后陆续分次放糖水，加白兰地酒和香草粉，搅匀，色泽变白，成稠状即可。蛋黄 2个

2保存方法

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